Healthy Keto Pizza

Name: Healthy Keto Pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 2 taza coliflor; 2 taza mozzarella; 2 ud huevo; salsa de tomate; Healthy toppings

de Dr. Eric Berg DC@drberg

A low-carb pizza with a crust made from grated cauliflower, mozzarella and egg.

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40 min
40 min en total
2 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

aproximadamente 424 kcal
Proteínas: aproximadamente 31,9 g, 30 % de las calorías
Grasas: aproximadamente 30,3 g, 65 % de las calorías
Hidratos: aproximadamente 5,5 g, 5 % de las calorías

Sin contar: coliflor y Healthy toppings.

Utensilios de cocina

Horno
Papel de horno

Contiene

LácteosHuevos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos7

Paso 1. Preheat the oven
Pre-heat oven to 450°F.
Paso 2. Grate the cauliflower
Finely grate cauliflower and remove large chunks.
coliflor
Paso 3. Mix the crust dough
Mix the cauliflower, , and two eggs until well-combined.
coliflorhuevo
Paso 4. Spread the crust
Spread out the cauliflower mixture on parchment paper to make the crust.
coliflor
Paso 5. Bake the crust
Bake crust for 15 minutes at 450°F.
Paso 6. Add the toppings
Add tomato sauce, cheese, and .
salsa de tomatemozzarella
Paso 7. Bake until melted
Bake until cheese is melted to perfection.
mozzarella