Focaccine in padella alle zucchine

Name: Focaccine in padella alle zucchine
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 3 raciones
Ingredients: 300 g harina de trigo; 50 g yogur; 200 g calabacín; 20 ml aceite de oliva virgen extra; 4 g sal; 10 g Lievito istantaneo per torte salate

Focaccine di zucchine cotte in padella, senza lievitazione, pronte in 10 minuti.

Astrid | Ricette Sane e Veloci🌱

Preparación: 10m
Cocción: 12m
Pasos: 6
Raciones: 3
Dificultad: Fácil

Rápido y fácil #senza-lievitazione

Elaboración

Paso 1Lessate le zucchine
Lessate le zucchine.
calabacín
Paso 2Raffreddate e frullate
Una volta pronte fatele raffreddare e poi frullatele.
calabacín
Paso 3Impastate tutti gli ingredienti
In una ciotola versate la farina, lo yogurt, l'olio, il sale, il lievito istantaneo e la purea di zucchine e impastate prima con il cucchiaio e poi con le mani fino ad ottenere un panetto bello morbido.
harina de trigoyogurcalabacínaceite de oliva virgen extrasalLievito istantaneo per torte salate
Paso 4Formate le focaccine
Dividetelo in 6, formate delle palline, schiacciatele e formate dei buchetti con la punta delle dita.
Paso 5Cuocete in padella12m 30s
Cuocete le Focaccine in padella con un giro d'olio per 10/15 minuti.
aceite de oliva virgen extra
Paso 6Tagliate e farcite
Una volta pronte tagliatele a metà e farcitele come preferite.