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Chicken Tacos with Avocado Cilantro Sauce

de Enrrique Alejandro@diabeticsuperkid
ES

Crispy corn tortillas filled with shredded chicken in a blended avocado-cilantro sauce, topped with crumbled cheese and avocado.

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ES
  • 20 min
  • 20 min en total
  • 2 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 315 g

  • 498 kcal
  • Proteínas: 41,3 g, 33 % de las calorías
  • Grasas: 24,2 g, 43 % de las calorías
  • Hidratos: 30,4 g, 24 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

MexicanaWrapCenaRápido y fácil

Ingredientes6

2 raciones
  • 4ud
  • 2cda
  • 300g
  • 1manojo
  • 1ud
  • 50g

Utensilios de cocina

  • Sartén
  • Batidora de vaso
  • Bol

Contiene

Lácteos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos4

  1. Paso 1. Fry the tortillas

    Fry each corn tortilla in a layer of hot oil in the pan until it is crisp, then lift it out with tongs.

    tortilla de maízaceite vegetal

  2. Paso 2. Blend the green sauce

    Blend the fresh and avocado in the blender until smooth.

    aguacate

  3. Paso 3. Mix sauce into chicken

    Pour the green sauce over the shredded chicken in a bowl and stir until coated.

    pollo

  4. Paso 4. Assemble the tacos

    Spoon the chicken mixture onto the fried tortillas, then top with crumbled cheese, and avocado slices.

    tortilla de maízpolloaguacatequeso fresco
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