Guston

Chicken Tacos with Avocado Cilantro Sauce

von Enrrique Alejandro@diabeticsuperkid
DE

Crispy corn tortillas filled with shredded chicken in a blended avocado-cilantro sauce, topped with crumbled cheese and avocado.

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DE
  • 20 Min.
  • 20 Min. insgesamt
  • 2 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 315 g

  • 498 kcal
  • Eiweiß: 41,3 g, 33 % der Kalorien
  • Fett: 24,2 g, 43 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 30,4 g, 24 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

MexikanischWrapAbendessenSchnell & einfach

Zutaten6

2 Portionen
  • 4Stk
  • 2EL
  • 300g
  • 1Bund
  • 1Stk
  • 50g

Kochgeschirr

  • Bratpfanne
  • Standmixer
  • Rührschüssel

Enthält

Milchprodukte

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Schritte4

  1. Schritt 1. Fry the tortillas

    Fry each corn tortilla in a layer of hot oil in the pan until it is crisp, then lift it out with tongs.

    MaistortillaPflanzenöl

  2. Schritt 2. Blend the green sauce

    Blend the fresh cilantro and in the blender until smooth.

    Koriander

  3. Schritt 3. Mix sauce into chicken

    Pour the green sauce over the shredded chicken in a bowl and stir until coated.

    Hähnchen

  4. Schritt 4. Assemble the tacos

    Spoon the chicken mixture onto the fried tortillas, then top with crumbled cheese, cilantro and slices.

    MaistortillaHähnchenKoriandermexikanischer Frischkäse
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