Guston
Soft and chewy snickerdoodle cookies made with browned butter and a cinnamon sugar coating.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 74 g
- 313 kcal
- Proteínas: 3,8 g, 5 % de las calorías
- Grasas: 13,8 g, 39 % de las calorías
- Hidratos: 43,9 g, 56 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Horneado
Postre
Goloso
OtoñoIngredientes11
- 125g
- 100g
- 80g
- 1ud
- 1cdta
- 1cdta
- 220g
- 0.5cdta
- 0.5cdta
- 0.3cdta
- 1.5cdta
Utensilios de cocina
- Bandeja de horno
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos7
Paso 1. Brown the butter
Brown the unsalted butter.
mantequillaPaso 2. Whisk in the sugars
Pour the brown sugar and granulated sugar into the browned butter and whisk.
azúcar morenoazúcar50 g de 80 gPaso 3. Whisk in the egg
Whisk the large egg into the sugar and butter mixture.
huevoPaso 4. Stir in the flour
Stir the flour, baking soda, baking powder, and cinnamon into the wet mixture until a dough forms.
harina de trigobicarbonato de sodiolevadura químicacanelaPaso 5. Shape the dough balls
Scoop the dough and roll it into balls.
Paso 6. Coat in cinnamon sugar
Roll each dough ball in the cinnamon sugar coating.
azúcar30 g de 80 gcanelaPaso 7. Bake the cookies
Place the dough balls on a lined baking sheet and bake until the cookies are done.
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