Tartines au chèvre frais, ail noir, melon & jambon de pays

Name: Tartines au chèvre frais, ail noir, melon & jambon de pays
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Scheibe Brot; 100 g Ziegenkäse; 2 Zehe Ail noir; 1 TL Honig; 0.5 Stk Melone; 4 Scheibe Kochschinken; Kirschtomate; Schnittlauch nach Geschmack

von Cuisine maison · Campagne · Terroir@mijoteuse.campagnarde

Tartines de pain de campagne garnies de chèvre frais à l'ail noir, melon, jambon de pays et tomates confites.

In Guston öffnen

20 Min.
20 Min. insgesamt
4 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

etwa 229 kcal
Eiweiß: etwa 13,1 g, 23 % der Kalorien
Fett: etwa 11 g, 44 % der Kalorien
Kohlenhydr.: etwa 18,8 g, 33 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Ail noir und Melone.

Schnell & einfach #produits-de-saison #tartine-rustique

Kochgeschirr

Bratpfanne
Mörser

Enthält

MilchprodukteWeizen

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Schritte6

Schritt 1. Toast the bread
Faire griller les tranches de pain de campagne dans une poêle.
Brot
Schritt 2. Crush the black garlic
Écraser les gousses d' dans un mortier.
Schritt 3. Mix the cheese
Écraser le chèvre frais à la fourchette, puis y incorporer l' et le miel.
ZiegenkäseHonig
Schritt 4. Slice the melon
Éplucher le melon et le détailler en fines tranches.
Melone
Schritt 5. Assemble the tartines
Étaler le mélange de chèvre sur les tranches grillées, puis garnir de jambon, de melon et de tomates cerises confites.
BrotZiegenkäseMeloneKochschinkenKirschtomate
Schritt 6. Finish with chives
Parsemer de ciboulette fraîche et finir d'un filet de miel.
SchnittlauchHonig