Tartines au chèvre frais, ail noir, melon & jambon de pays

Name: Tartines au chèvre frais, ail noir, melon & jambon de pays
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 racions
Ingredients: 4 rodanxa pa; 100 g formatge de cabra; 2 gra Ail noir; 1 cdta mel; 0.5 ud meló; 4 rodanxa pernil cuit; tomàquet cherry; cebollí al gust

de Cuisine maison · Campagne · Terroir@mijoteuse.campagnarde

Tartines de pain de campagne garnies de chèvre frais à l'ail noir, melon, jambon de pays et tomates confites.

Obre a Guston

20 min
20 min en total
4 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

aproximadament 229 kcal
Proteïnes: aproximadament 13,1 g, 23 % de les calories
Greixos: aproximadament 11 g, 44 % de les calories
Hidrats: aproximadament 18,8 g, 33 % de les calories

Sense comptar: Ail noir i meló.

Ràpid i fàcil #produits-de-saison #tartine-rustique

Estris de cuina

Paella
Morter

Conté

LactisBlat

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos6

Pas 1. Toast the bread
Faire griller les tranches de de campagne dans une poêle.
Pas 2. Crush the black garlic
Écraser les gousses d' dans un mortier.
Pas 3. Mix the cheese
Écraser le chèvre frais à la fourchette, puis y incorporer l' et le miel.
formatge de cabramel
Pas 4. Slice the melon
Éplucher le melon et le détailler en fines tranches.
meló
Pas 5. Assemble the tartines
Étaler le mélange de chèvre sur les tranches grillées, puis garnir de jambon, de melon et de tomates cerises confites.
paformatge de cabramelópernil cuittomàquet cherry
Pas 6. Finish with chives
Parsemer de ciboulette fraîche et finir d'un filet de miel.
cebollímel