Rolls de ajo y queso de romero
Pan relleno de ajo, hierbas provenzales y queso de romero, horneado hasta dorar.
DE
- Vorbereitung
- 30m
- Kochen
- 28m
- Schritte
- 4
- Portionen
- 6
- Schwierigkeit
- Mittel
Zubereitung
- Schritt 1Mezcla la masa
Mezcla la harina de fuerza, la levadura fresca, el azúcar, el agua tibia, la mantequilla, la sal, las hierbas provenzales y el ajo en polvo para formar la masa base.
Brotmehlfrische HefeZuckerWasserButterSalzKräuter der Provence1 EL von 2 ELKnoblauchpulver - Schritt 2Prepara el relleno
Mezcla la mantequilla pomada con el ajo picado, la hierbas provenzales y el queso de romero para el relleno.
ButterKnoblauchKräuter der Provence1 EL von 2 ELKäse - Schritt 3Pinta con huevo (opcional)
Si los prefieres más 'crocantes', pinta los rolls con huevo batido antes de hornear.
HinweisEste paso es opcional y les da un acabado más dorado y crujiente.
Ei - Schritt 4Hornea los rolls27m 30s
Hornea a 180º durante 25-30 minutos o hasta dorar.





