Pistazienkuchen Charlotte
Cremige Charlotte-Torte mit Pistazien und Löffelbiskuits
DE
- Vorbereitung
- 20m
- Kochen
- 30m
- Schritte
- 5
- Portionen
- 8
- Schwierigkeit
- Einfach
Zubereitung
- Schritt 1Creme zubereiten
Magerquark, Mascarpone, Erythrit, chunky flavour, 40 g Pistazienmus und Whey-Protein in einer Schüssel vermischen, bis eine glatte Creme entsteht.
QuarkMascarponeErythritChunky flavourPistazienpaste40 g von 70 gWhey-Protein - Schritt 2Löffelbiskuits vorbereiten
Löffelbiskuits kurz in ungesüßten Mandeldrink tauchen.
MandelmilchLöffelbiskuits - Schritt 3Charlotte zusammensetzen
Die getränkten Löffelbiskuits senkrecht am Rand einer runden Kuchenform anordnen. Die Pistaziencreme in die Mitte füllen und glatt streichen.
LöffelbiskuitsQuarkMascarponeErythritChunky flavourPistazienpasteWhey-Protein - Schritt 4Mit Pistazien dekorieren
Die Charlotte mit gehackten Pistazien bestreuen und mit 30 g Pistazienmus verzieren.
PistaziePistazienpaste30 g von 70 g - Schritt 5Kühlen und servieren2h
Die Charlotte mit einem Transparentband umwickeln, für mindestens 2 Stunden kühlen und vor dem Servieren vorsichtig aus der Form lösen.
HinweisFür die beste Konsistenz über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.





