Chocolate Cookie Balls

Name: Chocolate Cookie Balls
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 100 g Butter; 130 g brauner Zucker; 1 Stk Ei; 1 TL Vanilleextrakt; 230 g Weizenmehl; 100 g Schokoladenchips; 200 g Schokolade

von Sevde Nur Kaya@sevdenurkaya

Soft brown-sugar chocolate chip cookies pressed into a mold and finished with a melted chocolate coating.

In Guston öffnen

35 Min.
35 Min. insgesamt
6 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 136 g

609 kcal
Eiweiß: 7,6 g, 5 % der Kalorien
Fett: 30,6 g, 44 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 81,1 g, 51 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Backen

Dessert

Naschkatze #cookie-balls

Kochgeschirr

Rührschüssel
Backofen

Enthält

MilchprodukteEierWeizen

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte8

Schritt 1. Combine butter and sugar
In a mixing bowl, combine the and brown sugar, mixing well.
brauner Zucker
Schritt 2. Add egg and vanilla
Add the egg and vanilla extract, and continue to mix.
EiVanilleextrakt
Schritt 3. Knead the dough
Add the flour and knead into a smooth dough.
Weizenmehl
Schritt 4. Mix in chocolate chips
Finally, add the chocolate chips and mix until combined.
Schokoladenchips
Schritt 5. Shape and press dough
Roll small marble-sized pieces of dough, place them into the silicone mold, and press down gently.
Schritt 6. Bake the cookies
Bake at 180°C (350°F) for 15 minutes.
Schritt 7. Coat with chocolate
Remove the cookies from the mold. Wash the mold thoroughly, then pour in the melted chocolate and press the baked cookies back on top.
Schokolade
Schritt 8. Chill until set
Place in the freezer for 5 minutes to set.