Guston
Salmon fillets coated in Caesar dressing and parmesan, roasted on a bed of broccoli until golden and bubbly.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 310 g
- 647 kcal
- Eiweiß: 42 g, 26 % der Kalorien
- Fett: 49,2 g, 69 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 8,7 g, 5 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Amerikanisch
Backen
Abendessen
Proteinreich
Wochentag
Schnell & einfachZutaten10
- 4Stk
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- 120ml
- 4Tasse
- 1Tasse
- 0.3Tasse
- 1EL
- nach Geschmack
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Backofen
- Backblech
- Backpapier
- Backpinsel
Enthält
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Schritte6
Schritt 1. Preheat the oven
Preheat the oven to 425°F.
Schritt 2. Prepare the salmon
Lightly coat a baking sheet with oil or line it with parchment paper. Season the salmon with salt and pepper and set aside.
Salzschwarzer PfefferLachsSchritt 3. Roast the broccoli
Place the broccoli on the baking sheet and drizzle with olive oil. Season with salt and pepper and toss to coat. Nestle the salmon into the broccoli.
BrokkoliOlivenölSalzschwarzer PfefferLachsSchritt 4. Top with dressing and cheese
Spread 1 to 2 tablespoons of Caesar dressing over each fillet. Top the broccoli and salmon with the cheeses and any additional seasonings.
Caesar-DressingMozzarellaParmesanChiliflockenitalienische KräuterSchritt 5. Bake the salmon
Bake the salmon for 15 to 20 minutes, or until it reaches an internal temperature of 130 to 145°F and the cheeses are bubbly.
LachsMozzarellaParmesanSchritt 6. Brush remaining dressing
Use a pastry brush or spoon to top each fillet with the remaining Caesar dressing, if desired.
Caesar-Dressing
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