Guston

Ein cremiger Dip aus Avocado, Feta und Sahnejoghurt, schnell gemacht und passend zu Brot, Gemüse oder Gegrilltem.

  • 40 Min.
  • 40 Min. insgesamt
  • 4 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 122 g

  • 225 kcal
  • Eiweiß: 7,4 g, 13 % der Kalorien
  • Fett: 19,4 g, 75 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 7 g, 12 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten9

4 Portionen
  • 1Zehe
  • 150g
  • 150g
  • 1Stk
  • 0.5Stk
  • 1.5EL
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack

Kochgeschirr

  • Multizerkleinerer

Enthält

Milchprodukte

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Schritte8

  1. Schritt 1. Feta in den Zerkleinerer

    Den in den Zerkleinerer geben.

  2. Schritt 2. Avocado und Petersilie hinzufügen

    Das Avocadofruchtfleisch und die zum Feta in den Zerkleinerer geben.

    Avocado
  3. Schritt 3. Sahnejoghurt hinzufügen

    Den Sahnejoghurt in den Zerkleinerer geben.

    Joghurt
  4. Schritt 4. Alles fein pürieren

    Den Deckel aufsetzen und alle Zutaten im Zerkleinerer zu einer cremigen Masse verarbeiten.

    FetaJoghurtAvocadoPetersilie
  5. Schritt 5. Zitrone auspressen

    Den Zitronensaft auspressen und in den Zerkleinerer geben, dann kurz weiter verarbeiten.

    Alternativ kann Limette verwendet werden.
    Zitrone
  6. Schritt 6. Dip auf Teller streichen

    Die Creme aus dem Zerkleinerer auf einen Teller geben und glatt streichen.

  7. Schritt 7. Olivenöl darüber träufeln

    Das über den Dip träufeln.

  8. Schritt 8. Mit Petersilie garnieren

    Den Dip mit und bestreuen.

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