Roasted tomato soup with grilled cheese
Spicy roasted tomato soup served with a toasty grilled cheese sandwich.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 377 g
- 506 kcal
- Proteïnes: 15,8 g, 12 % de les calories
- Greixos: 28,8 g, 50 % de les calories
- Hidrats: 49,1 g, 38 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients12
- 2ud
- 1ud
- 1mitjana
- 4gra
- al gust
- al gust
- 1cda
- 60ml
- 4rodanxa
- 50g
- 1cda
- al gust
Estris de cuina
- Font per al forn
- Forn
- Olla
- Batedora de mà
- Paella
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos7
Pas 1. Cut the vegetables
Cut the red bell pepper, tomatoes and onion into pieces.
tomàquetpebrotcebaPas 2. Season the vegetables
Place the tomatoes, pepper, onion and garlic in a baking dish, season with and chili flakes and drizzle with olive oil.
tomàquetpebrotcebaallflocs de xileoli d'olivaPas 3. Roast the vegetables
Roast the vegetables in the oven until charred and soft.
tomàquetpebrotcebaallPas 4. Blend the soup
Transfer the roasted vegetables to a pot, add the sour cream and blend until smooth.
tomàquetpebrotcebaallcrema agraPas 5. Assemble the sandwiches
Layer the cheese between slices of sourdough bread.
pa de massa mareformatgePas 6. Fry the sandwiches
Fry the sandwiches in a pan with butter until golden and the cheese melts.
pa de massa mareformatgemantegaPas 7. Serve with basil
Serve the soup with a drizzle of cream and fresh basil alongside the grilled cheese.
crema agraalfàbrega
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
