Guston

Sheet pan kebab

Middle Eastern beef kebab baked in one sheet pan and served in a wrap with yogurt and salad.

Открыть в Guston
RU
  • 50 мин
  • Всего 50 мин
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

  • 531 ккал
  • Белки: 32 г, 24% калорий
  • Жиры: 31,3 г, 53% калорий
  • Углеводы: 30,9 г, 23% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты14

4 порции
  • 600г
  • 2средних
  • 2шт
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 1ст.л.
  • 4шт
  • 100г
  • 1шт
  • 1средний
  • 1небольшой

Посуда

  • Противень
  • Духовка
  • Кухонный комбайн

Содержит

Молочные продуктыПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги7

  1. Шаг 1. Finely chop the vegetables

    Process the onion and red bell pepper in a food processor until finely chopped.

    лукболгарский перец
  2. Шаг 2. Mix the kebab meat

    Combine the ground beef with the chopped vegetables, tomato paste, paprika, parsley, salt and black pepper, and mix well.

    говяжий фаршлукболгарский перецтоматная пастапаприкапетрушкасольчёрный перец
  3. Шаг 3. Oil the baking sheet

    Brush or spray the baking sheet with .

  4. Шаг 4. Spread the meat evenly

    Spread the seasoned meat mixture into an even layer on the baking sheet.

    говяжий фарш
  5. Шаг 5. Cut the kebab pieces

    Make cuts across the meat layer so it looks like restaurant kebab.

  6. Шаг 6. Bake the kebab

    Bake the kebab on the sheet pan in the oven.

  7. Шаг 7. Serve in flatbread

    Serve the kebab in flatbread with the yogurt spread and the salad.

    хлебйогуртогурецпомидоркрасный лукговяжий фарш
Открыть оригинал в Instagram@kalejunkie

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston