Pane alle patate

Name: Pane alle patate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 200 г картофель; 350 г пшеничная мука; 120 мл молоко; 1 ч.л. разрыхлитель; 1 ч.л. соль

от Giulia Caggiari | Mamma & Food creator@giulycaggiari

Pane morbido con patate lesse, cotto in padella.

Открыть в Guston

25 мин
Всего 25 мин
4 порции
Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 171 г

376 ккал
Белки: 11,1 г, 12% калорий
Жиры: 1,9 г, 5% калорий
Углеводы: 77,3 г, 83% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Итальянская

Одна сковорода

Быстро и просто #pane-alle-patate

Ингредиенты5

4 порции

Посуда

Блендер
Скалка
Сковорода

Содержит

Молочные продуктыГлютен

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги5

Шаг 1. Blend potatoes with milk
Frullate le patate lesse con il latte.
картофельмолоко
Шаг 2. Add flour and yeast
Unite la farina setacciata e il lievito.
пшеничная мукаразрыхлитель
Шаг 3. Add salt and knead
Aggiungete quindi il sale e impastate fino ad ottenere un panetto morbido.
соль
Шаг 4. Divide and roll dough
Dividete in 4 parti, stendetele bene con un mattarello.
Шаг 5. Cook in hot pan
Cuocetele in padella, ben calda, 5 minuti per lato.