Guston

Pane morbido con patate lesse, cotto in padella.

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FR
  • 25 min
  • 25 min au total
  • 4 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 171 g

  • 376 kcal
  • Protéines: 11,1 g, 12 % des calories
  • Lipides: 1,9 g, 5 % des calories
  • Glucides: 77,3 g, 83 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients5

4 portions
  • 200g
  • 350g
  • 120ml
  • 1c.à.c.
  • 1c.à.c.

Ustensiles

  • Blender
  • Rouleau à pâtisserie
  • Poêle

Contient

Produits laitiersGluten

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Étapes5

  1. Étape 1. Blend potatoes with milk

    Frullate le patate lesse con il latte.

    pomme de terrelait
  2. Étape 2. Add flour and yeast

    Unite la farina setacciata e il lievito.

    farine de blélevure chimique
  3. Étape 3. Add salt and knead

    Aggiungete quindi il sale e impastate fino ad ottenere un panetto morbido.

    sel
  4. Étape 4. Divide and roll dough

    Dividete in 4 parti, stendetele bene con un mattarello.

  5. Étape 5. Cook in hot pan

    Cuocetele in padella, ben calda, 5 minuti per lato.

Voir l'original sur Instagram@giulycaggiari

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