Pane alle patate
Pane morbido con patate lesse, cotto in padella.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 171 g
- 376 kcal
- Protéines: 11,1 g, 12 % des calories
- Lipides: 1,9 g, 5 % des calories
- Glucides: 77,3 g, 83 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients5
- 200g
- 350g
- 120ml
- 1c.à.c.
- 1c.à.c.
Ustensiles
- Blender
- Rouleau à pâtisserie
- Poêle
Contient
Produits laitiersGluten
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Étapes5
Étape 1. Blend potatoes with milk
Frullate le patate lesse con il latte.
pomme de terrelaitÉtape 2. Add flour and yeast
Unite la farina setacciata e il lievito.
farine de blélevure chimiqueÉtape 3. Add salt and knead
Aggiungete quindi il sale e impastate fino ad ottenere un panetto morbido.
selÉtape 4. Divide and roll dough
Dividete in 4 parti, stendetele bene con un mattarello.
Étape 5. Cook in hot pan
Cuocetele in padella, ben calda, 5 minuti per lato.
Plus de Giulia Caggiari | Mamma & Food creator
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