Cornes de gazelle

Шаги9

1. 1

   Шаг 1. Mix the dry ingredients

   Mélanger la farine, le sel et le sucre dans un bol.

   пшеничная мукасольсахар
2. 2

   Шаг 2. Add the melted butter

   Verser le beurre fondu sur la farine et mélanger.

   сливочное маслопшеничная мука
3. 3

   Шаг 3. Add the orange blossom water

   Ajouter l'eau de fleurs d'oranger et pétrir jusqu'à obtenir une pâte.

   вода флёрдоранжпшеничная мука
4. 4

   Шаг 4. Rest the dough

   Filmer la pâte dans un sachet plastique et la laisser reposer.

   пшеничная мука
5. 5

   Шаг 5. Prepare the filling

   Mélanger la poudre d'amande, le sucre glace, la cannelle, le jaune d'œuf et l'eau de fleurs d'oranger pour obtenir une farce.

   миндальная мукасахарная пудравода флёрдоранжкорицаяичный желток
6. 6

   Шаг 6. Roll and cut the dough

   Étaler la pâte au rouleau et découper des disques.

   пшеничная мука
7. 7

   Шаг 7. Fill and shape the crescents

   Garnir chaque disque de farce, replier et former un croissant.

   миндальная мукакорица
8. 8

   Шаг 8. Bake the crescents

   Enfourner les cornes de gazelle jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

9. 9

   Шаг 9. Coat in icing sugar

   Tremper les cornes refroidies dans le liquide puis les enrober de sucre glace.

   сахарная пудра