Name: Chicken Taco Rice
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 фунт куриная грудка; 1 ст.л. оливковое масло; 0.5 ч.л. соль; 0.5 ч.л. чёрный перец; 2 ч.л. чили в порошке; 1 ч.л. зира; 1 ч.л. сушёные травы; 1 ст.л. чеснок; 10 унция консервированные помидоры; 8 унция томатный соус; 360 мл куриный бульон; 1 стакан жасминовый рис; 2 стакан сыр; сметана; кинза по вкусу; Taco sauce

Шаги4

Шаг 1. Cook the chicken
Add the chicken with 1 tbsp of oil to a large skillet over medium-high heat, add all seasonings, and cook until the chicken is cooked through.
куриная грудкаоливковое маслосольчёрный перецчили в порошкезирасушёные травы
Шаг 2. Simmer the rice
Add the Rotel (not drained), tomato sauce, minced garlic, chicken broth and uncooked rice to the skillet. Stir well, bring the whole skillet to a boil, cover with a lid, and cook on medium-low heat for about 15-20 minutes or until the rice is cooked.
чеснокконсервированные помидорытоматный соускуриный бульонжасминовый рис
Шаг 3. Melt the cheese
Top with the shredded Colby Jack cheese and let it melt, or put the skillet under the broiler.
сыр
Шаг 4. Serve with toppings
Serve topped with sour cream, cilantro and .
сметанакинза

Chicken Taco Rice

Пищевая ценностьна порцию

Ингредиенты16

Посуда

Содержит

Шаги4

Шаг 1. Cook the chicken

Шаг 2. Simmer the rice

Шаг 3. Melt the cheese

Шаг 4. Serve with toppings

Guston для iPhone и Android