Guston

Camille alle carote

Tortine soffici con carote e arancia

Luca Perego - LuCake
RU
Подготовка
15m
Готовка
22m
Шаги
5
Порции
18
Сложность
Легко

Как готовить

  1. Шаг 1Prepara gli ingredienti

    Pulire e preparare 250 g di carote. Spremere 100 g di succo d'arancia e grattugiare ¼ della scorza d'arancia.

    carotasucco d'aranciascorza di arancia
  2. Шаг 2Mescola ingredienti umidi

    Mescolare insieme l'olio di semi, la spremuta d'arancia, la scorza d'arancia e le uova.

    olio di girasolesucco d'aranciascorza di aranciauovo
  3. Шаг 3Aggiungi ingredienti secchi

    Aggiungere le carote, lo zucchero a velo, la farina di mandorle, la farina 00, il lievito per dolci e un pizzico di sale. Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.

    carotazucchero a velofarina di mandorlefarina 00lievito per dolcisale
  4. Шаг 4Riempi gli stampini

    Distribuire l'impasto negli stampini in silicone con base da Ø 7,5 cm o nei pirottini da muffin.

    Заметка

    Se non avete gli stampini in silicone con base da Ø 7,5 cm, potete usare i classici pirottini da muffin (in questo caso potreste ottenere qualche camilla in meno).

  5. Шаг 5Cuoci in forno22 min

    Cuocere in forno statico preriscaldato a 175°C per 22 minuti, posizionando gli stampini nel primo ripiano in basso.