Name: Camille alle carote
Prep time: 20 min
Cook time: 22 min
Total time: 42 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 250 g Karotte; 80 g Sonnenblumenöl; 100 g Orangensaft; 0.3 Stk Orangenschale; 3 Stk Ei; 220 g Puderzucker; 100 g Mandelmehl; 200 g Mehl Typ 00; 16 g Backpulver; Salz nach Geschmack

Schritte7

Schritt 1. Frullare le carote
Frulla le carote con l'olio di semi e la spremuta d'arancia fino a ottenere una crema.
KarotteSonnenblumenölOrangensaft
Schritt 2. Montare uova e zucchero
Monta le uova con lo zucchero a velo.
EiPuderzucker
Schritt 3. Aggiungere la scorza
Aggiungi la scorza d'arancia al composto di uova e zucchero.
Orangenschale
Schritt 4. Aggiungere la crema di carote
Unisci la crema di carote al composto.
Karotte
Schritt 5. Incorporare farine e lievito
Incorpora la farina di mandorle, la farina 00 e il lievito per dolci.
MandelmehlMehl Typ 00Backpulver
Schritt 6. Riempire gli stampini
Riempi gli stampini in silicone con l'impasto usando una sac à poche.
Con pirottini da muffin si ottengono qualche camilla in meno.
Schritt 7. Cuocere in forno
Cuoci in forno statico preriscaldato a 175°C per 22 minuti nel primo ripiano in basso.

Camille alle carote

Nährwertepro Portion

Zutaten10

Kochgeschirr

Enthält

Schritte7

Schritt 1. Frullare le carote

Schritt 2. Montare uova e zucchero

Schritt 3. Aggiungere la scorza

Schritt 4. Aggiungere la crema di carote

Schritt 5. Incorporare farine e lievito

Schritt 6. Riempire gli stampini

Schritt 7. Cuocere in forno

Guston für iPhone und Android