Tortitas de carne y queso
Tortitas de carne molida con relleno de queso mozzarella, cocinadas en sartén.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 323 g
- 651 kcal
- Protein: 44.6 g, 28% of calories
- Fat: 46.6 g, 65% of calories
- Carbs: 12.2 g, 8% of calories
Estimated from the ingredients.
Ingredients13
- 1.5pc
- to taste
- 1bunch
- 1bunch
- 900g
- 3clove
- to taste
- to taste
- to taste
- 5tbsp
- 2pc
- to taste
Cookware
- Frying pan
Contains
DairyEggsWheat
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Steps3
Step 1. Mezclar todos los ingredientes
En un recipiente, mezclar muy bien la carne molida con las verduras picadas, el , la pimienta, la , el , la harina y los .
pimientocebollacilantromentacarne picada de ternerapimienta negraharina de trigoStep 2. Dar forma a las tortitas
Ponerse un chorrito de aceite en las manos y dar forma a las tortitas, rellenándolas con queso si se desea.
El relleno de queso es opcional y el grosor y tamaño son a gusto.aceite de olivaStep 3. Cocinar por ambos lados
Cocinar las tortitas por ambos lados en un sartén a fuego medio bajo, para que no queden crudas por dentro.
Se pueden cocinar en una plancha en lugar de sartén.
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