Tortine ai mirtilli
Sofficissime tortine ai mirtilli senza latte, uova e burro, ottime a merenda o colazione.
EN
- Prep
- 10m
- Cook
- 30m
- Steps
- 8
- Servings
- 2
- Difficulty
- Easy
Method
- Step 1Mescolare farina e yogurt
Nella ciotola unire la farina e lo yogurt greco.
farina di granoyogurt greco - Step 2Aggiungere lievito e zucchero
Aggiungere il lievito di dolci e lo zucchero di canna.
NotePer un risultato più dolce, aggiungere altri 15 g di zucchero.
lievito per dolcizucchero di canna - Step 3Aggiungere la vaniglia
Aggiungere alcune gocce di essenza alla vaniglia.
estratto di vaniglia - Step 4Aggiungere olio e acqua
Versare l'olio e l'acqua e amalgamare con la frusta fino a ottenere un composto liscio.
olio vegetaleacqua - Step 5Versare nello stampo
Versare l'impasto negli stampini in silicone.
- Step 6Aggiungere i mirtilli
Distribuire i mirtilli sopra l'impasto in ogni stampino.
mirtillo - Step 7Cuocere in forno30 min
Cuocere in forno a 180° per 30 minuti.
- Step 8Lasciare raffreddare
Lasciare raffreddare le tortine prima di servire.

