Tortine ai mirtilli
Sofficissime tortine ai mirtilli senza latte, uova e burro, ottime a merenda o colazione.
IT
- Preparazione
- 10m
- Cottura
- 30m
- Passaggi
- 8
- Porzioni
- 2
- Difficoltà
- Facile
Procedimento
- Passaggio 1Mescolare farina e yogurt
Nella ciotola unire la farina e lo yogurt greco.
farina di granoyogurt greco - Passaggio 2Aggiungere lievito e zucchero
Aggiungere il lievito di dolci e lo zucchero di canna.
NotaPer un risultato più dolce, aggiungere altri 15 g di zucchero.
lievito per dolcizucchero di canna - Passaggio 3Aggiungere la vaniglia
Aggiungere alcune gocce di essenza alla vaniglia.
estratto di vaniglia - Passaggio 4Aggiungere olio e acqua
Versare l'olio e l'acqua e amalgamare con la frusta fino a ottenere un composto liscio.
olio vegetaleacqua - Passaggio 5Versare nello stampo
Versare l'impasto negli stampini in silicone.
- Passaggio 6Aggiungere i mirtilli
Distribuire i mirtilli sopra l'impasto in ogni stampino.
mirtillo - Passaggio 7Cuocere in forno30 min
Cuocere in forno a 180° per 30 minuti.
- Passaggio 8Lasciare raffreddare
Lasciare raffreddare le tortine prima di servire.

