Pangoccioli (anzi meglio)

Name: Pangoccioli (anzi meglio)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 350 g ricotta; 2 pc uovo; 1 tbsp amido di mais; 1.5 tsp zucchero di canna; gocce di cioccolato fondente to taste

Muffin morbidi di ricotta con gocce di cioccolato fondente, cotti in forno a 180 gradi.

Dott.ssa Alissa Adelmi | La Biologa Nutrizionista del NutrirSI

Prep: 10m
Cook: 25m
Steps: 4
Servings: 4
Difficulty: Easy

Sweet Tooth #4-ingredienti #ricetta-veloce

Method

Step 1Mix the base
Mix the eggs, cornstarch and brown sugar into the ricotta.
ricottauovoamido di maiszucchero di canna
Step 2Add chocolate chips
Fold the dark chocolate chips into the mixture.
gocce di cioccolato fondente
Step 3Fill the cups
Spoon the mixture into the aluminum cups.
ricotta
Step 4Bake until golden
Bake at 180 degrees until golden.