Noodles con burro d'arachidi e sesamo

Name: Noodles con burro d'arachidi e sesamo
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: cipollotto; 1 aglio; 2 semi di sesamo; 1 zenzero; 3 burro di arachidi; 1 zucchero; olio piccante; 160 Noodles; olio di girasole; 1 salsa di soia; 1 olio di sesamo

Noodles veloci con salsa cremosa di arachidi, cipollotto, aglio e olio bollente

Jack Canevali

Prep: 10m
Cook: 5m
Steps: 4
Servings: 2
Difficulty: Easy

Quick & Easy #olio-bollente #salsa-veloce

Method

Step 1Prepara la salsa base
Aggiungi in una ciotola il burro d'arachidi, i semi di sesamo, la parte bianca e quella verde del cipollotto, l'aglio e lo zenzero tritati finemente, il peperoncino e lo zucchero.
burro di arachidisemi di sesamocipollottoagliozenzeroolio piccantezucchero
Step 2Aggiungi l'olio bollente
Versa sopra l'olio di semi bollente e, solo successivamente, aggiungi la salsa di soia, mescolando bene il tutto.
Note
Opzionale: aggiungi anche un goccio di olio di sesamo
olio di girasolesalsa di soiaolio di sesamo
Step 3Cuoci i noodles2 min
Cuoci i noodles, in questo caso degli udon, in acqua bollente per un paio di minuti, poi scolali direttamente nella ciotola e amalgama bene il tutto.
Noodles
Step 4Guarnisci e servi
Guarnisci con altra parte verde del cipollotto e servi subito.
cipollotto