Guston
Tortillas doradas con carne molida, queso, pico de gallo y salsa de aguacate.
Nutritionper serving
- approximately 545 kcal
- Protein: approximately 30.2 g, 22% of calories
- Fat: approximately 41.5 g, 67% of calories
- Carbs: approximately 14.8 g, 11% of calories
Not counted: Tortillas.
Mexican
Dinner
ComfortIngredients12
- 500g
- 2medium
- 2clove
- 1tbsp
- to taste
- 3medium
- to taste
- 1pc
- 1pc
- 1pc
- 100g
- 8pc
Cookware
- Frying pan
- Blender
- Silicone spatula
Contains
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Steps8
Step 1. Sauté the onion and garlic
Sofríe la en aceite y agrega el prensado.
aceite de olivaStep 2. Cook the ground beef
Agrega la carne molida al sartén, sazona con y cocínala hasta que esté dorada.
carne picadaStep 3. Prepare the tomato mix
Pica el jitomate, mézclalo con picado, y el jugo de .
tomateStep 4. Blend the avocado sauce
Licúa el , , chile , y jugo de hasta obtener una salsa verde.
Step 5. Melt the cheese
Coloca el rallado en el sartén caliente.
Step 6. Assemble the mulitas
Coloca una tortilla sobre el queso, agrega la carne molida y cubre con otra tortilla.
Tortillascarne picadaStep 7. Toast the mulitas
Cocina las mulitas hasta que el queso se derrita y la tortilla quede dorada.
Step 8. Serve with salsas
Sirve las mulitas con la salsa de y el pico de gallo de jitomate.
tomate
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