Фисташково-матча шарики
Нежные десертные шарики с малиной, матчей и фисташковой пастой в шоколадной глазури
- Prep
- 20m
- Cook
- 5m
- Steps
- 5
- Servings
- 5
- Difficulty
- Easy
Method
- Step 1Смешать основу
Пробить погружным блендером творог, протеин, фисташковую пасту и матчу до однородной массы
творогпротеиновый порошокфисташковая пастаматча - Step 2Охладить массу25 min
Убрать в холодильник на 20–30 минут, чтобы масса стала плотнее
- Step 3Сформировать шарики с малиной17m 30s
Разделить на 5 частей и в центр каждой положить ягоду малины. Сформировать шарики и убрать в морозилку на 15-20 минут
малина - Step 4Приготовить глазурь
Растопить шоколад с кокосовым маслом, добавить аллюлозу по вкусу
шоколадкокосовое маслосахарозаменитель - Step 5Покрыть шоколадом
Покрыть десерт шоколадом и убрать в холодильник до застывания




