Guston

Фисташково-матча шарики

Нежные десертные шарики с малиной, матчей и фисташковой пастой в шоколадной глазури

Ulyana | beauty & wellness lifestyle • Dubai
Prep
20m
Cook
5m
Steps
5
Servings
5
Difficulty
Easy

Method

  1. Step 1Смешать основу

    Пробить погружным блендером творог, протеин, фисташковую пасту и матчу до однородной массы

    творогпротеиновый порошокфисташковая пастаматча
  2. Step 2Охладить массу25 min

    Убрать в холодильник на 20–30 минут, чтобы масса стала плотнее

  3. Step 3Сформировать шарики с малиной17m 30s

    Разделить на 5 частей и в центр каждой положить ягоду малины. Сформировать шарики и убрать в морозилку на 15-20 минут

    малина
  4. Step 4Приготовить глазурь

    Растопить шоколад с кокосовым маслом, добавить аллюлозу по вкусу

    шоколадкокосовое маслосахарозаменитель
  5. Step 5Покрыть шоколадом

    Покрыть десерт шоколадом и убрать в холодильник до застывания