Guston

Empanadillas tradicionales

Empanadillas de masa de harina rellenas de atún y huevo cocido, horneadas en la freidora de aire.

Paula Monreal Barral
EN
Prep
20m
Cook
15m
Steps
5
Servings
4
Difficulty
Easy

Method

  1. Step 1Mezclar los líquidos

    Pon los ingredientes líquidos de la masa y mezcla bien.

    aguamantequillahuevo
  2. Step 2Amasar la masa10 min

    Añade la harina y comienza a amasar hasta conseguir una masa homogénea, te llevará unos 10 minutos más o menos.

    harina de fuerza
  3. Step 3Rellenar y cerrar

    Estira la masa, rellena, cierra con un tenedor.

    atúnhuevosalsa de tomate
  4. Step 4Pintar con huevo

    Pinta las empanadillas con huevo.

    huevo
  5. Step 5Cocinar en la freidora15 min

    Lleva a la freidora 15 min a 180 grados.

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