Guston

Barres arachides, érable et chocolat sans cuisson

Barres énergétiques décadentes, sucrées naturellement avec du sirop d'érable

K pour Katrine
EN
Prep
15m
Cook
30m
Steps
8
Servings
12
Difficulty
Easy

Method

  1. Step 1Mélanger les ingrédients secs

    Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, la noix de coco râpée et les arachides.

    flocons d'avoinenoix de coco râpéecacahuète
  2. Step 2Préparer le mélange liquide

    Dans un petit bol, mélanger le beurre d'arachide et le sirop d'érable jusqu'à consistance lisse.

    beurre de cacahuètesirop d'érable
  3. Step 3Combiner et mélanger

    Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs et bien mélanger jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.

    flocons d'avoinebeurre de cacahuètesirop d'érablenoix de coco râpéecacahuète
  4. Step 4Presser dans le moule

    Tapisser un moule carré de papier parchemin. Verser le mélange dans le moule et presser fermement avec une spatule pour égaliser la surface.

    flocons d'avoinebeurre de cacahuètesirop d'érablenoix de coco râpéecacahuète
  5. Step 5Faire fondre le chocolat

    Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.

    chocolat noir
  6. Step 6Verser le chocolat

    Verser le chocolat fondu sur la base et étaler uniformément avec une spatule.

    chocolat noir
  7. Step 7Garnir de sel

    Saupoudrer de sel de mer en flocons sur le dessus du chocolat.

    sel de mer
  8. Step 8Réfrigérer et couper2h

    Placer au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit bien figé. Retirer du moule et couper en barres.

    Note

    Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.