Barres arachides, érable et chocolat sans cuisson

Réalisation

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   Étape 1Mélanger les ingrédients secs

   Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, la noix de coco râpée et les arachides.

   flocons d'avoinenoix de coco râpéecacahuète
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   Étape 2Préparer le mélange liquide

   Dans un petit bol, mélanger le beurre d'arachide et le sirop d'érable jusqu'à consistance lisse.

   beurre de cacahuètesirop d'érable
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   Étape 3Combiner et mélanger

   Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs et bien mélanger jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.

   flocons d'avoinebeurre de cacahuètesirop d'érablenoix de coco râpéecacahuète
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   Étape 4Presser dans le moule

   Tapisser un moule carré de papier parchemin. Verser le mélange dans le moule et presser fermement avec une spatule pour égaliser la surface.

   flocons d'avoinebeurre de cacahuètesirop d'érablenoix de coco râpéecacahuète
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   Étape 5Faire fondre le chocolat

   Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.

   chocolat noir
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   Étape 6Verser le chocolat

   Verser le chocolat fondu sur la base et étaler uniformément avec une spatule.

   chocolat noir
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   Étape 7Garnir de sel

   Saupoudrer de sel de mer en flocons sur le dessus du chocolat.

   sel de mer
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   Étape 8Réfrigérer et couper2h

   Placer au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit bien figé. Retirer du moule et couper en barres.

   Note

   Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.