Запечённый перец рамиро с творожной начинкой

Procedimento

1. 01
   Passaggio 1Подготовить перец рамиро

   Разрезать перцы рамиро вдоль и очистить их от семян.

   Перец рамиро
2. 02
   Passaggio 2Приготовить творожную начинку

   Растереть творожный сыр, добавить греческий йогурт, измельчённую кинзу и чеснок и перемешать до однородности.

   formaggio cremosoyogurt grecocoriandoloaglio
3. 03
   Passaggio 3Нафаршировать перцы

   Выложить начинку в перцы рамиро.

   Перец рамироformaggio cremosoyogurt grecocoriandoloaglio
4. 04
   Passaggio 4Полить маслом

   Сбрызнуть фаршированные перцы оливковым маслом и поставить в форму для запекания.

   olio d'oliva
5. 05
   Passaggio 5Запечь перцы

   Запекать перцы в духовке до золотистой корочки на начинке.

   Перец рамиро