Запечённый перец рамиро с творожной начинкой

Zubereitung

1. 01
   Schritt 1Подготовить перец рамиро

   Разрезать перцы рамиро вдоль и очистить их от семян.

   Перец рамиро
2. 02
   Schritt 2Приготовить творожную начинку

   Растереть творожный сыр, добавить греческий йогурт, измельчённую кинзу и чеснок и перемешать до однородности.

   Frischkäsegriechischer JoghurtKorianderKnoblauch
3. 03
   Schritt 3Нафаршировать перцы

   Выложить начинку в перцы рамиро.

   Перец рамироFrischkäsegriechischer JoghurtKorianderKnoblauch
4. 04
   Schritt 4Полить маслом

   Сбрызнуть фаршированные перцы оливковым маслом и поставить в форму для запекания.

   Olivenöl
5. 05
   Schritt 5Запечь перцы

   Запекать перцы в духовке до золотистой корочки на начинке.

   Перец рамиро