Запечённый перец рамиро с творожной начинкой

Elaboración

1. 01
   Paso 1Подготовить перец рамиро

   Разрезать перцы рамиро вдоль и очистить их от семян.

   Перец рамиро
2. 02
   Paso 2Приготовить творожную начинку

   Растереть творожный сыр, добавить греческий йогурт, измельчённую кинзу и чеснок и перемешать до однородности.

   queso cremayogur griegocilantroajo
3. 03
   Paso 3Нафаршировать перцы

   Выложить начинку в перцы рамиро.

   Перец рамироqueso cremayogur griegocilantroajo
4. 04
   Paso 4Полить маслом

   Сбрызнуть фаршированные перцы оливковым маслом и поставить в форму для запекания.

   aceite de oliva
5. 05
   Paso 5Запечь перцы

   Запекать перцы в духовке до золотистой корочки на начинке.

   Перец рамиро