Guston
Coffee cookies topped with mascarpone cream and cocoa.
Italiana
Cottura al forno
Dolce
GolosoIngredienti3
- 200g
- a piacere
Utensili da cucina
- Teglia da forno
- Sac à poche
- Setaccio
- Forno
Contiene
Grano
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Passaggi4
Passaggio 1. Scoop the cookie dough
Scoop the coffee cookie dough onto a lined baking sheet with a cookie scoop.
impastoPassaggio 2. Roll the dough balls
Roll each scooped portion of dough between your palms into a smooth ball.
impastoPassaggio 3. Pipe the mascarpone cream
Pipe the in a swirl onto each cooled coffee cookie.
Passaggio 4. Dust with cocoa
Sift cocoa powder over the mascarpone cream through a fine sieve.
cacao in polvere
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