Guston

Pizza proteica 3 ingredienti

Pizza proteica pronta in 15 minuti, perfetta come portata principale o aperitivo

Giuseppe Maiello
Preparazione
5m
Cottura
20m
Passaggi
5
Porzioni
1
Difficoltà
Facile

Procedimento

  1. Passaggio 1Condisci la passata

    Condisci la passata di pomodoro a crudo, con sale, olio evo e pepe.

    salsa di pomodorosaleolio extravergine d'olivapepe nero
  2. Passaggio 2Prepara la base

    Prepara la base della tua pizza, unendo fiocchi di latte, uova, farina, sale, pepe, origano e lievito (se utilizzato) in una ciotola fino ad ottenere una pastella omogenea.

    Fiocchi di latteuovofarina di granosalepepe nerooriganolievito secco
  3. Passaggio 3Cuoci la base13m 30s

    Trasferisci il composto in teglia, dai la forma tipica della pizza e cuoci in forno preriscaldato ventilato a 190 gradi per 12-15 minuti.

  4. Passaggio 4Aggiungi il condimento5 min

    Trascorso il tempo necessario, condisci la tua pizza con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico, poi sposta la teglia in forno per 5 minuti circa.

    salsa di pomodoromozzarellabasilico
  5. Passaggio 5Servi

    Porta in tavola e servi immediatamente.

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