Guston

Nachos croccanti fatti con riso cotto, paprika affumicata e concentrato di pomodoro.

  • 55 min
  • 55 min in totale
  • 6 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

  • 125 kcal
  • Proteine: 2,6 g, 8% delle calorie
  • Grassi: 0,3 g, 2% delle calorie
  • Carboidrati: 27,4 g, 89% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti5

6 porzioni
  • 200g
  • 1cucch.
  • 75ml
  • 1cucch.
  • 1cucch.

Utensili da cucina

  • Teglia da forno30/40cm
  • Forno
  • Frullatore a immersione

Passaggi5

  1. Passaggio 1. Blend the rice

    Frullare il cotto con l', l', la e il fino a ottenere un impasto.

  2. Passaggio 2. Spread the mixture

    Stendere l'impasto in una sottile sfoglia su una teglia foderata di carta da forno.

    riso
  3. Passaggio 3. Score into triangles

    Con la rotella tagliapasta, segnare l'impasto a quadrati, poi a triangoli.

  4. Passaggio 4. Bake the sheet

    Infornare la teglia finché l'impasto non risulta asciutto e croccante.

  5. Passaggio 5. Break and serve

    Dividere i pezzi lungo le incisioni e servire i nachos in una ciotola.

Vedi l'originale su Instagram@denise_maestri

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