Guston

Nachos croccanti fatti con riso cotto, paprika affumicata e concentrato di pomodoro.

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DE
  • 55 Min.
  • 55 Min. insgesamt
  • 6 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

  • 125 kcal
  • Eiweiß: 2,6 g, 8 % der Kalorien
  • Fett: 0,3 g, 2 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 27,4 g, 89 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten5

6 Portionen
  • 200g
  • 1EL
  • 75ml
  • 1TL
  • 1EL

Kochgeschirr

  • Backblech30/40cm
  • Backofen
  • Stabmixer

Schritte5

  1. Schritt 1. Blend the rice

    Frullare il riso cotto con l', l'acqua, la paprika affumicata e il concentrato di pomodoro fino a ottenere un impasto.

    ReisWassergeräuchertes PaprikapulverTomatenmark
  2. Schritt 2. Spread the mixture

    Stendere l'impasto in una sottile sfoglia su una teglia foderata di carta da forno.

    Reis
  3. Schritt 3. Score into triangles

    Con la rotella tagliapasta, segnare l'impasto a quadrati, poi a triangoli.

  4. Schritt 4. Bake the sheet

    Infornare la teglia finché l'impasto non risulta asciutto e croccante.

  5. Schritt 5. Break and serve

    Dividere i pezzi lungo le incisioni e servire i nachos in una ciotola.

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