Guston

Nachos croccanti fatti con riso cotto, paprika affumicata e concentrato di pomodoro.

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FR
  • 55 min
  • 55 min au total
  • 6 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

  • 125 kcal
  • Protéines: 2,6 g, 8 % des calories
  • Lipides: 0,3 g, 2 % des calories
  • Glucides: 27,4 g, 89 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients5

6 portions
  • 200g
  • 1c.à.s.
  • 75ml
  • 1c.à.c.
  • 1c.à.s.

Ustensiles

  • Plaque de cuisson30/40cm
  • Four
  • Mixeur plongeant

Étapes5

  1. Étape 1. Blend the rice

    Frullare il riso cotto con l', l'acqua, la paprika affumicata e il concentrato di pomodoro fino a ottenere un impasto.

    rizeaupaprika fuméconcentré de tomate
  2. Étape 2. Spread the mixture

    Stendere l'impasto in una sottile sfoglia su una teglia foderata di carta da forno.

    riz
  3. Étape 3. Score into triangles

    Con la rotella tagliapasta, segnare l'impasto a quadrati, poi a triangoli.

  4. Étape 4. Bake the sheet

    Infornare la teglia finché l'impasto non risulta asciutto e croccante.

  5. Étape 5. Break and serve

    Dividere i pezzi lungo le incisioni e servire i nachos in una ciotola.

Voir l'original sur Instagram@denise_maestri

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