Guston
Barres chocolatées croustillantes au praliné et chocolat blanc
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 166 kcal
- Proteine: circa 2 g, 5% delle calorie
- Grassi: circa 9,8 g, 52% delle calorie
- Carboidrati: circa 18,5 g, 43% delle calorie
Non conteggiati: Crêpes dentelle.
Senza cottura
Dolce
Spuntino
Goloso
Festa
Veloce e facileIngredienti6
- 40g
- 30g
- 70g
- 150g
- a piacere
- a piacere
Contiene
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Passaggi7
Passaggio 1. Préparer le croustillant
Écrasez 40g de . Ajoutez 30g de chocolat au lait fondu et 70g de praliné ou de pralinoise. Mélangez bien.
Pralinoise fonctionne aussi bien que le praliné.cioccolato al lattepralinatoPassaggio 2. Étaler et congeler
Étalez la préparation assez finement sur une feuille de papier cuisson. Faites une forme de rectangle aux dimensions du moule. Congelez ou placez au frigo afin que le croustillant durcisse.
Passaggio 3. Mouler le chocolat blanc
Faites fondre environ 150g de chocolat blanc au bain-marie puis versez-le dans le moule Kinder. Étalez bien et retirez l'excédent. Placez au congélateur.
cioccolato biancoPassaggio 4. Ajouter la garniture
Ajoutez de la pâte à tartiner Bueno dans chaque creux. Découpez le croustillant aux dimensions des barres puis déposez les bandes pour chaque Kinder.
crema di nocciolePassaggio 5. Recouvrir de chocolat
Recouvrez les croustillants de chocolat blanc fondu. Pour finir placez les Kinder au congélateur environ 20 minutes et démoulez-les délicatement.
cioccolato biancoPassaggio 6. Tremper dans le chocolat
Faites fondre du chocolat au lait. Trempez la base des barres dans le chocolat au lait. Déposez les Kinder sur une feuille de papier cuisson.
cioccolato al lattePassaggio 7. Décorer et finir
Facultatif : ajoutez des paillettes de chocolat pour un rendu encore plus vrai. Enfin, pochez à l'aide d'une poche, du chocolat au lait pour la finition.
Les paillettes donnent un aspect plus authentique.gocce di cioccolatocioccolato al latte
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