Guston
Barres chocolatées croustillantes au praliné et chocolat blanc
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 166 kcal
- Protéines: environ 2 g, 5 % des calories
- Lipides: environ 9,8 g, 52 % des calories
- Glucides: environ 18,5 g, 43 % des calories
Non comptés : Crêpes dentelle.
Sans cuisson
Dessert
Encas
Bec sucré
Fête
Rapide & facileIngrédients6
- 40g
- 30g
- 70g
- 150g
- au goût
- au goût
Contient
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Étapes7
Étape 1. Préparer le croustillant
Écrasez 40g de . Ajoutez 30g de fondu et 70g de ou de pralinoise. Mélangez bien.
Pralinoise fonctionne aussi bien que le praliné.Étape 2. Étaler et congeler
Étalez la préparation assez finement sur une feuille de papier cuisson. Faites une forme de rectangle aux dimensions du moule. Congelez ou placez au frigo afin que le croustillant durcisse.
Étape 3. Mouler le chocolat blanc
Faites fondre environ 150g de au bain-marie puis versez-le dans le moule Kinder. Étalez bien et retirez l'excédent. Placez au congélateur.
Étape 4. Ajouter la garniture
Ajoutez de la pâte à tartiner Bueno dans chaque creux. Découpez le croustillant aux dimensions des barres puis déposez les bandes pour chaque Kinder.
pâte à tartiner aux noisettesÉtape 5. Recouvrir de chocolat
Recouvrez les croustillants de fondu. Pour finir placez les Kinder au congélateur environ 20 minutes et démoulez-les délicatement.
Étape 6. Tremper dans le chocolat
Faites fondre du . Trempez la base des barres dans le chocolat au lait. Déposez les Kinder sur une feuille de papier cuisson.
Étape 7. Décorer et finir
Facultatif : ajoutez des paillettes de pour un rendu encore plus vrai. Enfin, pochez à l'aide d'une poche, du pour la finition.
Les paillettes donnent un aspect plus authentique.
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