Guston

Green sauce for everything

A blended mayo-based green sauce with herbs, jalapeño and spinach, finished with lime, vinegar, Dijon and olive oil.

Apri in Guston
IT
  • 40 min
  • 40 min in totale
  • 4 porzioni
  • Difficoltà bassa

Ingredienti12

4 porzioni
  • 1pz
  • a piacere

Utensili da cucina

  • Frullatore

Contiene

Uova

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi14

  1. Passaggio 1. Add the mayonnaise

    Add the mayonnaise to the blender jar.

    maionese
  2. Passaggio 2. Add the cilantro

    Add the cilantro to the blender.

    coriandolo
  3. Passaggio 3. Add the basil

    Add the basil to the blender.

    basilico
  4. Passaggio 4. Add the mint

    Add the mint to the blender.

    menta
  5. Passaggio 5. Add the jalapeño

    Remove the seeds from the and add it to the blender.

  6. Passaggio 6. Add the spinach

    Add the spinach to the blender.

    spinaci
  7. Passaggio 7. Add the ají amarillo

    Add the paste to the blender.

  8. Passaggio 8. Squeeze in lime

    Squeeze the juice into the blender.

  9. Passaggio 9. Add the vinegar

    Add the white vinegar to the blender.

    aceto bianco
  10. Passaggio 10. Add the Dijon

    Add the Dijon mustard to the blender.

    senape di Digione
  11. Passaggio 11. Season with salt

    Salt it to taste.

    sale
  12. Passaggio 12. Pour in olive oil

    Pour the olive oil into the blender.

    olio d'oliva
  13. Passaggio 13. Blend the sauce

    Blend everything until smooth and green.

  14. Passaggio 14. Transfer to squeeze bottle

    Pour the blended sauce into a squeeze bottle.

Vedi l'originale su Instagram@mainavsfood

Guston per iPhone e Android

Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Apri in Guston