Guston

Giotto-Kugeln

Kleine, ungebackene Nuss-Dattel-Kugeln mit weißer Schokoladenhülle und Haselnüssen.

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IT
  • 50 min
  • 50 min in totale
  • 6 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

  • circa 295 kcal
  • Proteine: circa 5 g, 6% delle calorie
  • Grassi: circa 20,6 g, 59% delle calorie
  • Carboidrati: circa 26,6 g, 34% delle calorie

Non conteggiati: burro di mandorle e Haselnussmus.

Ingredienti8

6 porzioni
  • 150g
  • 100g
  • 3.5cucch.
  • 1cucch.
  • 1cucch.
  • 1pizzico
  • 100ml
  • 100g

Utensili da cucina

  • Frullatore

Contiene

LatticiniFrutta secca

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Passaggi8

  1. Passaggio 1. Im Mixer vermischen

    Datteln, Haselnüsse, , Mandelmus, Vanille und Salz in einen Mixer geben und mixen, das Wasser nach und nach hinzugeben, bis eine klebrige Masse entsteht.

    noccioladatteroburro di mandorlevanigliasaleacqua
  2. Passaggio 2. Masse einfrieren

    Die Masse für mindestens 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.

  3. Passaggio 3. Kleine Kugeln formen

    Anschließend kleine Kugeln formen.

  4. Passaggio 4. Kugeln kaltstellen

    Die Kugeln nochmals für circa 20 Minuten kaltstellen.

  5. Passaggio 5. Schokolade schmelzen

    Die Schokolade vorsichtig im Wasserbad schmelzen.

    cioccolato bianco
  6. Passaggio 6. Kugeln überziehen

    Die Kugeln mit Schokolade überziehen.

    cioccolato bianco
  7. Passaggio 7. Mit Haselnüssen verzieren

    Anschließend mit gehackten Haselnüssen verzieren oder darin wälzen.

    nocciola
  8. Passaggio 8. Fest werden lassen

    Im Kühlschrank fest werden lassen.

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