Guston

Giotto-Kugeln

Kleine, ungebackene Nuss-Dattel-Kugeln mit weißer Schokoladenhülle und Haselnüssen.

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FR
  • 50 min
  • 50 min au total
  • 6 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

  • environ 295 kcal
  • Protéines: environ 5 g, 6 % des calories
  • Lipides: environ 20,6 g, 59 % des calories
  • Glucides: environ 26,6 g, 34 % des calories

Non comptés : beurre d'amande et Haselnussmus.

Ingrédients8

6 portions
  • 150g
  • 100g
  • 3.5c.à.s.
  • 1c.à.s.
  • 1c.à.c.
  • 1pincée
  • 100ml
  • 100g

Ustensiles

  • Blender

Contient

Produits laitiersFruits à coque

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Étapes8

  1. Étape 1. Im Mixer vermischen

    , Haselnüsse, , Mandelmus, und Salz in einen Mixer geben und mixen, das Wasser nach und nach hinzugeben, bis eine klebrige Masse entsteht.

    noisettebeurre d'amandeseleau
  2. Étape 2. Masse einfrieren

    Die Masse für mindestens 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.

  3. Étape 3. Kleine Kugeln formen

    Anschließend kleine Kugeln formen.

  4. Étape 4. Kugeln kaltstellen

    Die Kugeln nochmals für circa 20 Minuten kaltstellen.

  5. Étape 5. Schokolade schmelzen

    Die Schokolade vorsichtig im Wasserbad schmelzen.

    chocolat blanc
  6. Étape 6. Kugeln überziehen

    Die Kugeln mit Schokolade überziehen.

    chocolat blanc
  7. Étape 7. Mit Haselnüssen verzieren

    Anschließend mit gehackten Haselnüssen verzieren oder darin wälzen.

    noisette
  8. Étape 8. Fest werden lassen

    Im Kühlschrank fest werden lassen.

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