Cremiger Spinat-Nudelauflauf
Ein cremiger Nudelauflauf mit Blattspinat und Gratinkäse, schnell gemacht und ideal fürs Wochenende.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 232 g
- 656 kcal
- Proteine: 23,4 g, 14% delle calorie
- Grassi: 39,2 g, 53% delle calorie
- Carboidrati: 53,8 g, 33% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti12
- 250g
- 200ml
- 200g
- 100g
- 1.5cucch.
- 1pz
- 3spicchio
- 200g
- a piacere
- a piacere
- 1cucch.
- a piacere
Utensili da cucina
- Padella
- Pentola
- Pirofila
- Forno
Contiene
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Passaggi6
Passaggio 1. Nudeln kochen
Nudeln in ordentlich Salzwasser kochen.
pastaPassaggio 2. Aromaten anbraten
In der Zwischenzeit Schalotte, Knoblauch & (optional) Speck in einer Pfanne anbraten.
scalognoagliobaconolio vegetalePassaggio 3. Spinat dazugeben
Den Spinat dazugeben.
spinaci surgelatiPassaggio 4. Mit Sahne ablöschen
Mit Sahne ablöschen, etwas Pastawasser dazugeben und für extra Cremigkeit 1–2 EL Frischkäse einrühren. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
Ein Schuss Pastawasser macht die Sauce extra cremig.pannaolio vegetaleformaggio cremososalepepe neroPassaggio 5. Nudeln unterheben
Nudeln unterheben, alles in eine Auflaufform geben und mit Käse toppen.
pastaformaggioPassaggio 6. Im Ofen backen
Bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 15 Min. goldbraun backen.
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