Guston

Cremiger Spinat-Nudelauflauf

Ein cremiger Nudelauflauf mit Blattspinat und Gratinkäse, schnell gemacht und ideal fürs Wochenende.

  • 35 Min.
  • 35 Min. insgesamt
  • 4 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 232 g

  • 656 kcal
  • Eiweiß: 23,4 g, 14 % der Kalorien
  • Fett: 39,2 g, 53 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 53,8 g, 33 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten12

4 Portionen
  • 250g
  • 200ml
  • 200g
  • 100g
  • 1.5EL
  • 1Stk
  • 3Zehe
  • 200g
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • 1EL
  • nach Geschmack

Kochgeschirr

  • Bratpfanne
  • Kochtopf
  • Auflaufform
  • Backofen

Enthält

MilchprodukteWeizen

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Schritte6

  1. Schritt 1. Nudeln kochen

    in ordentlich Salzwasser kochen.

  2. Schritt 2. Aromaten anbraten

    In der Zwischenzeit , & (optional) in einer Pfanne anbraten.

    Pflanzenöl
  3. Schritt 3. Spinat dazugeben

    Den Spinat dazugeben.

    Tiefkühlspinat
  4. Schritt 4. Mit Sahne ablöschen

    Mit ablöschen, etwas Pastawasser dazugeben und für extra Cremigkeit 1–2 EL einrühren. Mit & abschmecken.

    Ein Schuss Pastawasser macht die Sauce extra cremig.
    Pflanzenöl
  5. Schritt 5. Nudeln unterheben

    unterheben, alles in eine Auflaufform geben und mit toppen.

  6. Schritt 6. Im Ofen backen

    Bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 15 Min. goldbraun backen.

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