Guston

Chopped La Scala Salad

A chopped salad of iceberg lettuce, salami, chickpeas, mozzarella and pepperoncini tossed in a red wine vinaigrette with Parmesan.

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IT
  • 45 min
  • 45 min in totale
  • 4 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

  • circa 375 kcal
  • Proteine: circa 13,4 g, 14% delle calorie
  • Grassi: circa 27,9 g, 65% delle calorie
  • Carboidrati: circa 19,7 g, 21% delle calorie

Non conteggiati: salame e pepperoncini.

Ingredienti15

4 porzioni
  • 1.5pz
  • 1tazza
  • 1lattina
  • 1tazza
  • 0.3tazza
  • 1pz
  • 60ml
  • 80ml
  • 2cucch.
  • 1spicchio
  • 1cucch.
  • 1.5cucch.
  • a piacere
  • a piacere
  • 0.3tazza

Utensili da cucina

  • Ciotolalarge

Contiene

Latticini

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Passaggi6

  1. Passaggio 1. Add salad ingredients

    Add all salad ingredients to a large bowl.

    lattuga icebergsalamececimozzarellapepperoncinicipolla rossa
  2. Passaggio 2. Whisk the dressing

    Whisk the dressing together until smooth.

    aceto di vino rossoolio extravergine d'olivasenape di Digioneagliooriganosalamoia dei cetriolinisalepepe neroparmigiano
  3. Passaggio 3. Dress the salad

    Pour the dressing over the salad.

  4. Passaggio 4. Toss the salad

    Toss everything really well until fully coated.

  5. Passaggio 5. Rest and toss again

    Let it sit for 5 to 10 minutes, toss again.

  6. Passaggio 6. Serve the salad

    Serve the salad.

Vedi l'originale su Instagram@chefboydbrowniii

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