Carlota mexicana
Un pastís sense forn molt senzill i deliciós, fet amb galetes Maria i crema de llet.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 289 kcal
- Proteine: circa 9,6 g, 13% delle calorie
- Grassi: circa 10,3 g, 31% delle calorie
- Carboidrati: circa 41,9 g, 56% delle calorie
Non conteggiati: biscotto e Ratlladura de lima.
Ingredienti5
- 500ml
- 370ml
- 4pz
- 1pacco
Utensili da cucina
- Pirofila
Contiene
LatticiniUovaGrano
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Passaggi6
Passaggio 1. Exprimir les llimones
Exprimeix el suc de les llimones.
limonePassaggio 2. Barrejar la crema
Aboca la llet evaporada, la llet condensada i el suc de llimona al bol.
latte evaporatolatte condensatolimonePassaggio 3. Col·locar la primera capa
Posa les galetes Maria a la safata.
biscottoPassaggio 4. Cobrir amb crema
Escampa la crema sobre les galetes i alterna capes de galeta i crema.
latte evaporatolatte condensatobiscottoPassaggio 5. Ratllar la lima
Ratlla la pell de per sobre.
Passaggio 6. Refrigerar el pastís
Posa-ho a la nevera mínim 1 hora.
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