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Carlota mexicana

Un pastís sense forn molt senzill i deliciós, fet amb galetes Maria i crema de llet.

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ES
  • 50 min
  • 50 min en total
  • 8 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

  • aproximadamente 289 kcal
  • Proteínas: aproximadamente 9,6 g, 13 % de las calorías
  • Grasas: aproximadamente 10,3 g, 31 % de las calorías
  • Hidratos: aproximadamente 41,9 g, 56 % de las calorías

Sin contar: galleta y Ratlladura de lima.

Ingredientes5

8 raciones
  • 500ml
  • 370ml
  • 4ud
  • 1paquete

Utensilios de cocina

  • Fuente para horno

Contiene

LácteosHuevosTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos6

  1. Paso 1. Exprimir les llimones

    Exprimeix el suc de les llimones.

    limón
  2. Paso 2. Barrejar la crema

    Aboca la llet , la llet i el suc de llimona al bol.

    limón
  3. Paso 3. Col·locar la primera capa

    Posa les galetes Maria a la safata.

    galleta
  4. Paso 4. Cobrir amb crema

    Escampa la crema sobre les galetes i alterna capes de galeta i crema.

    leche evaporadaleche condensadagalleta
  5. Paso 5. Ratllar la lima

    Ratlla la pell de per sobre.

  6. Paso 6. Refrigerar el pastís

    Posa-ho a la nevera mínim 1 hora.

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