Banana Bread allo Yogurt Senza Burro e Olio

Name: Banana Bread allo Yogurt Senza Burro e Olio
Prep time: 10 min
Cook time: 28 min
Total time: 38 min
Yield: 7 porzioni
Ingredients: 2 pz banana; 2 pz uovo; 100 ml latte di mandorle; 80 g yogurt greco; 90 g farina d'avena; 30 g fiocchi d'avena; 10 g lievito per dolci; gocce di cioccolato fondente; dolcificante

Banana bread sofficissimo con yogurt greco e fiocchi d'avena, senza burro né olio

Marco Biagini • Prozis • Ricette Fitness e Food

Preparazione: 10m
Cottura: 28m
Passaggi: 4
Porzioni: 7
Difficoltà: Facile

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Procedimento

Passaggio 1Frulla banane uova latte yogurt
Nel boccale di un frullatore frullate una banana e mezza, le uova, il latte di mandorla e lo yogurt greco.
banana1.5 pz di 2 pzuovolatte di mandorleyogurt greco
Passaggio 2Aggiungi avena e lievito
Aggiungete la farina di avena, i fiocchi di avena piccoli e il lievito per dolci e mischiate il tutto.
farina d'avenafiocchi d'avenalievito per dolci
Passaggio 3Versa in pirofila e guarnisci
Versate il composto in una pirofila, aggiungete la banana avanzata tagliata a pezzi e le gocce di cioccolato fondente senza zuccheri.
Nota
Se usate farina neutra, potete aggiungere un dolcificante o del miele.
banana0.5 pz di 2 pzgocce di cioccolato fondente
Passaggio 4Cuoci in forno27m 30s
Fate cuocere in forno a 180° per 25/30 minuti.