Guston

Vegan Chocolate Mousse

A silky, no-bake chocolate mousse made from silken tofu, ready in about 10 minutes plus chilling.

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FR
  • 10 min
  • 10 min au total
  • 2 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

  • environ 145 kcal
  • Protéines: environ 9,5 g, 25 % des calories
  • Lipides: environ 6,5 g, 39 % des calories
  • Glucides: environ 13,2 g, 35 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients7

2 portions
  • 250g
  • au goût

Ustensiles

  • Blender

Contient

Soja

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Étapes2

  1. Étape 1. Blend the mousse base

    Blend the silken tofu with maple syrup, melted dark chocolate, vanilla, espresso, a pinch of salt and cocoa powder until smooth.

    Espresso is optional but highly recommended.
    tofu soyeuxsirop d'érablechocolat noirvanillecaféselcacao en poudre
  2. Étape 2. Chill the mousse

    Let the mousse set for an hour in the fridge.

Voir l'original sur Instagram@georginaburgess_

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